The Grove Taiwanese Cafe

 

今年新年踫上疫情惡化，姑媽又臥病在床，我們兩姊妹和媽媽一同到她住所的停車場，與表姐交收新年禮物和利是，便在附近覓食，恰巧算上這間台灣料理Cafe, The Grove. 我們選了一張室外的枱，有和煦的陽光照耀。食物方面我們選了椒鹽豆腐、三星蔥餅、糖醋排骨飯和阿Roy牛肉麵。

椒鹽豆腐沒有什麼味道，但三星蔥餅和主食都做得很不錯。三星蔥餅熱騰騰，一咬開便有香噴噴的蔥迎着味蕾衝來，餅皮帶些香脆，現在想起都令人回味。

媽媽最喜歡的是糖醋排骨飯，用餐期間最少說了兩次好味道，排骨的味道酸酸甜甜，咬落很鬆軟，令人食慾大增，吃完又再吃多一轉。

阿Roy牛肉麵是The Grove的鎮店之寶，果然名不虛傳，湯底清甜美味，牛肉鬆化且有肉汁，牛筋軟滑黏口油潤，少少辣椒就有劃龍點睛的效果，提升了口腹之滿足，夫復何求？搵日一定要去多次The Grove，試吓其他首本名菜，例如豬腩肉bagel.

G/F, 269 Tin Sum Tsuen, Tai Wai

大圍田心邨269號地下