Mai Hei 米気

 

好難得可以做白老鼠供香港理工大學的團隊作香港市民體重管理及飲食健康之研究，可試用升級板Inbody測試儀測量身體內肌肉、脂肪、水份等的含量，又可以驗血測量膽固醇、血糖、骨骼重量、三脂甘油酸。一切指數都合格，唯一要努力的是減重和增肌。

 

測試完已是下午一時後，本來想試Tim Sir介紹的紅磡雞蛋仔，但不幸摸門釘，於是叠埋心水用Google Map 搵「米気」，一於食餐好的。米気位於紅磡區的黃埔花園，主打一飯多菜式的日本料理，最特別的是餐牌在米飯、主食、冷盤以及溫食都提供很多不同的食物選擇，客人可以任意拼食，例如飯有白飯、醬油蛋、蟹膏等。主食有東坡肉、豆腐漢堡、紅酒煮牛肋骨、鯖魚、炸雞等等。又冷伴菜和熱伴菜，有很多的選擇。

很容易便找到了黃埔花園，米気位於其中一個邊緣，餐廳的裝飾很日式和簡約，佈置是淺木色和米色，給人一種很舒服的感覺。由於到達時已過了1:30 ，所以不用排隊也很快有位。

夏日炎炎，我選了兩個冷盤: 和風茄子和鰹魚汁菠菜，主食選了較清淡的汁煮鯖魚，食物都很清新和美味。

 

米飯的當然首選是醬油蛋飯，蛋黃香濃，加上鹹鮮醬油，與日本米飯是天作之合，回味無窮。

甜品點了不普通的清酒雪糕，淡淡的清酒香配搭軟滑的口感，彷彿天上人間之頂級美味，透心涼又令人迷醉。

我的自由選擇有D貴，一個午餐$136。米気好像有set lunch，價錢是主食的收費，包一個前菜和飲品，如果選汁煮鯖魚，$58就得啦，快D 去試!

紅磡黃埔天地百寶坊(第3期)地下G32號舖

Shop G32, G/F, Pebbles World (Site 3), The Whampoa, Hung Hom